Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром

Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром

Пицца 14 Последнее обновление: Apr 01, 2021 Создано: Apr 01, 2021
Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром
  • Служит: 4 Люди
  • Время подготовки: 1
  • Время приготовления: 15 to 20 ми
  • Калории: 129
  • Сложность: Глобальный
Печать

Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы. А начинка в данном случае традиционная - колбаса, сладкий перец, помидоры и сыр. Дрожжевая пицца удалась на славу!

Контент

Процедура подготовки

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром.
  2. Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
  3. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
  4. Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните.
  5. На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см.
  6. Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
  7. Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками. Выложите колбасу на тесто, смазанное соусом.
  8. Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.
  9. Затем в хаотичном порядке разложите на пицце кусочки сливочного масла.
  10. Помидор нарежьте тоненькими ломиками, вырезав при этом плодоножку. Разложите ломтики помидора на пиццу.
  11. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.
  12. Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
  13. Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью.
  14. Подавайте пиццу с колбасой, помидорами и сыром с пылу с жару, сразу после приготовления.
  15. Приятного аппетита!

Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром



  • Служит: 4 Люди
  • Время подготовки: 1
  • Время приготовления: 15 to 20 ми
  • Калории: 129
  • Сложность: Глобальный

Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы. А начинка в данном случае традиционная - колбаса, сладкий перец, помидоры и сыр. Дрожжевая пицца удалась на славу!

Контент

Процедура подготовки

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром.
  2. Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
  3. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
  4. Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните.
  5. На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см.
  6. Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
  7. Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками. Выложите колбасу на тесто, смазанное соусом.
  8. Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.
  9. Затем в хаотичном порядке разложите на пицце кусочки сливочного масла.
  10. Помидор нарежьте тоненькими ломиками, вырезав при этом плодоножку. Разложите ломтики помидора на пиццу.
  11. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.
  12. Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
  13. Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью.
  14. Подавайте пиццу с колбасой, помидорами и сыром с пылу с жару, сразу после приготовления.
  15. Приятного аппетита!

Рецепты

Комментарий

Автор Chef [email protected] Chef

I'm Chef Niko and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.

Оставайся с нами

Новости

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах по электронной почте.