Салат с морковью, зелёным горошком и яйцами

Салат с морковью, зелёным горошком и яйцами

Салат 24 Последнее обновление: Mar 30, 2021 Создано: Mar 30, 2021
Салат с морковью, зелёным горошком и яйцами
  • Служит: 3 Люди
  • Время подготовки: 1
  • Время приготовления: 25 минут
  • Калории: 180
  • Сложность: Глобальный
Печать

Сегодня спешу с вами поделиться вкусным и бюджетным вариантом салата с морковью, зелёным горошком и яйцами. Этот салат шикарно подойдёт на каждый день, все продукты более чем доступные, простые и часто есть под рукой.

Контент

Процедура подготовки

  1. Подготовить все продукты по списку.Для заправки я использовала майонез, но подойдёт также сметана или йогурт.Репчатый лук очистить.
  2. Сразу вымыть морковь и яйца, переложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения. Яйца варить 10 минут, затем остудить в холодной воде. Морковь варить примерно 25 минут. Готовность можно проверить ножом или шпажкой. Готовую морковь вынуть из отвара и остудить.
  3. Морковь очистить и натереть на средней тёрке, переложить в салатник.
  4. Яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Переложить яйца в миску с морковью.
  5. Слить жидкость с консервированного горошка, после чего добавить его в салат.
  6. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и отправить к овощам. Заправить салат майонезом. Соль и перец добавить на своё усмотрение. Также по желанию можно небольшой зубчик чеснока пропустить через пресс и добавить в салат.
  7. Хорошо перемешать салат, снять пробу, отрегулировать вкус, по желанию добавив ещё соли или чёрного перца. Разложить салат по тарелкам и подавать к столу.
  8. Такой салат хорошо подходит к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Приятного вам аппетита!

Салат с морковью, зелёным горошком и яйцами



  • Служит: 3 Люди
  • Время подготовки: 1
  • Время приготовления: 25 минут
  • Калории: 180
  • Сложность: Глобальный

Сегодня спешу с вами поделиться вкусным и бюджетным вариантом салата с морковью, зелёным горошком и яйцами. Этот салат шикарно подойдёт на каждый день, все продукты более чем доступные, простые и часто есть под рукой.

Контент

Процедура подготовки

  1. Подготовить все продукты по списку.Для заправки я использовала майонез, но подойдёт также сметана или йогурт.Репчатый лук очистить.
  2. Сразу вымыть морковь и яйца, переложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения. Яйца варить 10 минут, затем остудить в холодной воде. Морковь варить примерно 25 минут. Готовность можно проверить ножом или шпажкой. Готовую морковь вынуть из отвара и остудить.
  3. Морковь очистить и натереть на средней тёрке, переложить в салатник.
  4. Яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Переложить яйца в миску с морковью.
  5. Слить жидкость с консервированного горошка, после чего добавить его в салат.
  6. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и отправить к овощам. Заправить салат майонезом. Соль и перец добавить на своё усмотрение. Также по желанию можно небольшой зубчик чеснока пропустить через пресс и добавить в салат.
  7. Хорошо перемешать салат, снять пробу, отрегулировать вкус, по желанию добавив ещё соли или чёрного перца. Разложить салат по тарелкам и подавать к столу.
  8. Такой салат хорошо подходит к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Приятного вам аппетита!

Рецепты

Комментарий

Автор Chef [email protected] Chef

I'm Chef Niko and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.

Оставайся с нами

Новости

Подпишитесь на рассылку новостей о новых рецептах по электронной почте.